Project Description

Drinks & Co – Saint Lazare

Ce projet du groupe Pernod Ricard a été conçu par la cabinet d’architecture Saguez & Partners. Il a été réalisé pendant la crise sanitaire et a consisté à réaliser l’aménagement d’un concept store alliant boutique, bar et site événementiel au pied de la Gare Saint Lazare sous l’hotel Hilton.

Etudes

La difficulté principale durant la phase d’étude a été de réaliser une note de calcul avec les exigences de sécurité d’un ERP – notamment avec une sélectivité optimale -qui fonctionne à la fois avec un tarif jaune mais aussi avec une alimentation intermédiaire issue d’un TGBT avec Tarif Vert.

Travaux

La contrainte acoustique a été importante – l’hotel Hilton est juste au dessus du store – Il y a 2 voire 3 plafonds à certains endroits pour conserver les niveaux acoustiques requis et faire passer toute la technique, CVC et CFOCFA. Par ailleurs nous n’avons réalisé aucune trappe dans le plafond hautement décoré et avons localisé tous les raccordements techniques dans les espaces démontables et/ou accessibles.

Eclairage

L’éclairage a été conçu par l’agence Dynalighting. L’enjeu était la création d’ambiances lumineuses selon l’usage du store: en boutique la journée, en bar le soir et pour les événementiels des marques du groupe Pernod Ricard. Nous avons travaillé étroitement afin de proposer des gains économiques sur le budget éclairage tout en conservant les performances techniques des différents éclairage. Un travail fin a été réalisé ensemble sur le paramètrage des différents scénarios d’éclairages: Le pilotage a entierement été réalisé avec des produits Lunatone.